HOT ! 南アフリカスパークリングワイン キャップクラシック(瓶内二次醗酵)6本セット 【送料無料】【辛口】 ワイン 飲み比べセット セットワイン

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■タイプスパークリングワイン ロゼ 辛口 (Sparkling Wine)■産地南アフリカ　W.O. ステレンボッシュ (South Africa)■ぶどう品種ピノノワール35％　ピノタージュ30％　シャルドネ30％　ピノムニエ5％ (Blend)■生産者ヴィリエラ・エステート■熟成・醸造完熟する前のブドウを優しく圧搾し、シャンパーニュ方式（MCC）の製法を用いる　最高品質のキュヴェのみを使用　ピノタージュの赤ワインを2％ほどブレンドし、澱と共に18ヶ月間熟成　酵母、糖を加え、6週間の瓶内二次醗酵■アルコール度数11.5％麦ちゃんテイスティングコメント
淡い色調のオレンジ色を帯びたピンク色の外観、アンズ、ピーチなどを思わせる果実香…
麦ちゃん評価 4.15＋～4.2点■タイプスパークリングワイン 白 辛口 (Sparkling Wine)■産地南アフリカ　W.O. ステレンボッシュ (South Africa)■ぶどう品種シャルドネ 70％　ピノノワール 30％ (Blend)■生産者ヴィリエラ・エステート■熟成・醸造完熟する前の健康なぶどうを手摘み収穫　シャンパーニュ方式（メソッド・クラシコ）で醸造　キュヴェ（高品質の果汁）のみを使用　澱と共に18ヶ月間熟成　酵母、糖を加え、6週間の瓶内二次発酵■アルコール度数11.5％麦ちゃんテイスティングコメント
泡立ちはきめ細やかでグラスの底から立ち上る泡に持続力があります。青りんご…
麦ちゃん評価 4.1点■タイプスパークリングワイン　辛口　白 (Sparkling Wine)■産地南アフリカ　W.O.ウエスタン・ケープ (South Africa)■ぶどう品種シャルドネ75％　ピノ・ノワール25％ (Blend)■生産者オート ガブリエール■熟成・醸造シャルドネとピノノワールは別々に醗酵した後にブレンド　その後6ヶ月熟成し、ろ過　2次醗酵用の酵母を入れて瓶詰し12～15ヶ月醗酵＆熟成■アルコール度数12.0％麦ちゃんテイスティングコメント
グラスの底から立ち上る泡は細やかで持続力があります。リンゴ、レモンなどを…
麦ちゃん評価 4.1点■タイプスパークリングワイン ロゼ 辛口■産地南アフリカ　W.O.ステレンボッシュ■ぶどう品種カベルネ・フラン44％　シュナン・ブラン44％　シャルドネ9％■生産者ステレンラスト■製造シュナン・ブランはステンレスタンクで天然発酵後、澱が入ったまま7ヶ月熟成。シャルドネとカベルネフランは3・4年目のフレンチオークで天然発酵後、7ヶ月熟成し、ブレンド　瓶内二次発酵後は、デゴルジュマン（澱引き）前に18ヶ月熟成　打栓後、更に3ヶ月熟成してから出荷■アルコール度数12.0％麦ちゃんテイスティングコメント
泡立ちはきめ細やかで持続力があります。色の淡いサーモンピングの綺麗な外観…
麦ちゃん評価 4.2点■タイプスパークリングワイン 白 辛口■産地南アフリカ　W.O.ウエスタン・ケープ■ぶどう品種ソーヴィニヨン・ブラン100％■生産者スティーンバーグ■熟成・醸造13℃に調整したステンレスタンクで一次発酵し、その後、瓶内二次発酵　澱と触れる二次発酵は6か月間■アルコール度数12.0％麦ちゃんテイスティングコメント
泡立ちは細やかでクリーミーです。グレープフルーツ、レモン、パイナップルなどを思わせる果実香…
麦ちゃん評価 4.05点■タイプスパークリングワイン ロゼ 辛口 (Sparkling Wine)■産地南アフリカ　W.O.ウエスタン・ケープ (South Africa)■ぶどう品種ピノ・ノワール100％ (Pinot Noir)■生産者オート・カブリエール■熟成・醸造マセラシオン・カルボニック製法を採用　発酵後6ヶ月熟成し、ろ過　二次発酵用の酵母を入れて瓶詰し、20ヶ月瓶内熟成■栽培サステーナブル農法■アルコール度数12.0％麦ちゃんテイスティングコメント
色の淡いサーモンピンクの綺麗な外観、泡立ちは細やかで持続力があります。ストロベリーや…
麦ちゃん評価 4.1点